ΔΙΑΤΡΟΦΗ
στο σπίτι
Μαγειρεύω για τους άλλους
Αν είμαστε σίγουροι ότι γνωρίζουμε τα βασικά χαρακτηριστικά της οικολογικής διατροφής, είναι ώρα να μεταδώσουμε τις γνώσεις μας και στους γύρω μας. Ας ξεκινήσουμε με ένα τραπέζι φίλων, συγγενών, ή των γειτόνων μας.
Αν οι ορίζοντές μας είναι ακόμα πιο διευρυμένοι, αναζητάμε ποιοι συνάνθρωποί μας έχουν ανάγκη από φαγητό και συνεννοούμαστε ώστε να μαγειρεύουμε για αυτούς ένα γεύμα χαμηλού αποτυπώματος. Κερδισμένοι δεν θα είναι μόνο οι τελευταίοι, αλλά όλα τα ζωντανά πλάσματα αυτού του κόσμου.
Υπάρχουν πολλές υπηρεσίες και φορείς που δέχονται τρόφιμα για άπορους συνανθρώπους μας, ιδιαίτερα στις μέρες μας, που οι ανάγκες είναι μεγαλύτερες και οι φορείς αλληλεγγύης έχουν αυξηθεί. Ας ενημερωθούμε για αυτούς και ας προσφέρουμε ένα γεύμα, ή έστω τρόφιμα σε αυτούς που τα έχουν περισσότερο ανάγκη.
ΕΧΟΥΝ ΑΝΑΛΑΒΕΙ:
δεν έχουν αναλάβει σχολεία